MindCity

長珍酒造

愛知県津島市、濃尾平野西部に位置する酒蔵には、酒造りの最盛期となる1月から2月にかけての厳寒期には「伊吹おろし」といわれる山々からの冷たい北風が吹きます。「長珍」の清酒は水流豊富な木曽川・長良川・揖斐川の三川からの伏流水にて仕込まれています。創業は江戸時代後期、初代から「量より質」を追求する精神は代々受け継がれ鑑評会などには数多くの賞を戴いてまいりました。これらの功績が認められまして天皇陛下名古屋離宮ご台覧の折には県下を代表して献上の栄誉を賜りますなど百数十年の伝統のもと日々酒質の向上を志し手造りにて独自の味を醸すよう研鑽しております。因みに酒銘「長珍」は先代がいつの世においても長く愛され、珍しくも美味しいお酒と珍重される酒造りを目指し命名いたしました。小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。

公式サイト	https://nihonshu.exblog.jp
オンラインショップ
就職情報
所在地	愛知県津島市本町3丁目62番地
郵便番号
電話番号	0567-26-3319
会社名
法人番号
キーワード	日本酒,清酒
カテゴリー
最終更新

[Edit]

Products

Related Contents

日本酒醸造｜滋賀・近江の地酒多賀｜多賀株式会社

滋賀の日本酒醸造元「多賀株式会社」近江の地酒　清酒多賀は自然豊かな鈴鹿山系の伏流水を使い、神代の昔より莚命長寿の神様「多賀大社」の近くで醸し出しております。

大天狗酒造 | 日本酒の醸造・通販 | 福島県本宮市唯一の蔵元

大天狗酒造ー清酒「大天狗」「もとみや」「奥州二本松」「智恵子の花霞」製造・販売メーカー。福島県本宮市唯一の蔵元です。 =　澄んだ空に清き水、香り良き酒あり　= 創業は明治5年（西暦1872年）。福

大阪奥河内の地酒｜天野酒｜西條合資会社

私ども西條蔵の創醸は享保三年（西暦1718年）以来今日まで河内長野の地で酒造業を営んでいます。創醸期より明治末期までは「三木正宗」大正・昭和を通しては「波之鶴」の銘柄で親しんで頂きましたが、昭

清酒「手取川」醸造元株式会社吉田酒造店

酒造り村「山島」から手取川の本流を目指して― 手取川の豊かな伏流水、白山からの清澄で寒冷な空気、恵み豊かな米の実り、農閑期の豊富な労働力が生み出した地酒がありますお客様に美味しい酒を飲んで

松屋酒造群馬の地酒 -當選・平井城・とうせん- - 松屋酒造群馬の地酒 -當選・平井城・とうせん-

群馬の地酒、日本酒、とうせん、当選、當選、平井城群馬の造り酒屋で酒造体験,体験実習を受付ております。父の日のプレゼントに日本酒はいかがですか？「父上様に感謝一杯」『當選』銘柄の由来古くから『當り

丸井酒店嫁のブログ

丸井酒店の嫁さんのブログです。愛知県江南市の丸井酒店(丸井合名会社)の嫁です。自社で『楽の世』という日本酒も造っています。定休日：月曜日営業時間：9時～19時

笠間稲荷のご神酒二波山松緑醸造元笹目宗兵衛商店

笠間稲荷神社の御神酒として代々ご用命にあずかっている銘酒松緑。笠間観光の際はお立ち寄りの上笠間の味をぜひご賞味下さい。笠間稲荷神社の御神酒として代々ご用命にあずかっている銘酒二波山松緑。一本気な

木曽谷の地酒中乗さん蔵元中善酒造店 | 木曽谷の地酒中乗さん蔵元中善酒造店

木曽谷の地酒中乗さん　蔵元中善酒造店私ども中善酒造店は、自然に恵まれた木曽谷の中心、かつては中山道の宿場町で栄えた木曽福島で、慶応元年に創業いたしました。手づくりの酒を先祖代々受け継ぐ小さな酒

沖正宗│浜田株式会社

創業百四十年余りの歴史をもつ沖正宗は、酒は人がつくるの理念のもと酒づくりの伝統を築いて参りました。

農口尚彦復活！「農口尚彦研究所」

ものを言わない菌に身を粉にしてあわせ、真っ正直にお酒を醸す。地元北陸の米を使用した、農口尚彦の酒造りの原点。季節の味覚とあわせれば、楽しみ方は無限大です。

玉川京都府丹後の蔵元 | 木下酒造有限会社

京都府北部・久美浜にある175年の歴史を誇る地酒『玉川』の蔵元。旨味を主軸とした様々な料理に合う日本酒を製造。直営販売店では試飲・お買い物が可能です。玉川は天保13年（1842年）、京丹後久美浜の

四海王福井酒造株式会社 (愛知県豊橋)

福井酒造株式会社 (愛知県豊橋) 日本酒の製造及び販売業務「伝統とは古き力を克服する新しい魂なり」福井酒造は愛知県豊橋市にて創業から105年、酒造りを営んでまいりました。その四代目代表とし

泉酒造株式会社

泉酒造は神戸市東灘区御影にある老舗の酒造メーカーです。灘五郷の酒造りメーカーとして、お客様に愛される日本酒を提供できるよう日々酒造りに勤しんでおります。

株式会社尾澤酒造場

株式会社尾澤酒造場は清酒「十九」を醸す信州の酒蔵です。「酒造りは米作りから」のもと、平成十三年度より信州新町で酒造好適米「美山錦」の契約栽培をはじめ、その酒米で社員と共に「和醸良酒」のもと日本酒を

山形の地酒・吟醸酒　後藤酒造店 | 山形の地酒・吟醸酒のご案内　合資会社後藤酒造店

山形で地酒・日本酒を製造販売している蔵元後藤酒造店。手作りで少量・高品質な酒造りを行っています。

奥信濃の地酒北光正宗角口酒造店

角口酒造店の歴史明治2年（1869年）創業。新潟県との県境、冬の間３メートル以上の雪に覆われる日本有数の豪雪地域長野県飯山市に所在する県内最北端の蔵元です。創業者の「地元の人たちに愛されてこそ本当の

原田酒造【生道井・衣が浦若水醸造元】

愛知県知多半島にあります東浦町の原田酒造でございます。当酒蔵は徳川家康公御生母“於大の方”生誕の地、東浦で酒を造り始めて早、１５０年。知多半島ならではの地酒の味と、地酒ならではの楽しみを皆様にお届けし

協和酒造株式会社 | 初雪盃 HATSUYUKIHAI 愛媛砥部の地酒

HATSUYUKIHAI - KYOUWA SYUZOU Co.,Ltd. 昔ながらの酒造りにこだわる愛媛県砥部町の酒蔵、協和酒造の蔵人達が精魂込めて醸す地酒「初雪盃」と販売店の紹介。ネット通販にも対

有賀醸造合資会社｜日本酒製造・販売｜有の川｜陣屋｜酒造｜酒造り体験｜虎マッコリ｜福島県白河市

「有の川」「陣屋」「虎マッコリ」で知られる福島県白河市の蔵元・有賀醸造。世界で一つだけのオリジナル日本酒造りを体験できます。お祝い・引き出物・記念品にオリジナルラベルの日本酒をどうぞ。

妥協を排し、より旨い日本酒造りに賭けています当社は、昭和42年の全国新酒鑑評会への初出品以来23年間連続して受賞し、その高い酒造技術によって吟醸酒・純米酒などの高級酒を中心に製造・販売して業績を伸ば

Main Street 中心街

元気が大好き　マルキン食品株式会社

“元気が大好き”熊本にあるマルキン食品株式会社が運営するオフィシャルサイトです。弊社は、納豆・とうふ・こんにゃく・ところてん・きな粉・だんご粉・南関あげなど、皆様に元気をお届けする商品の製造および販

公益財団法人積善会日向台病院

医療法人　おおぞら会　同仁病院

医療法人　明心会　仁大病院

医療法人社団　瀬田川病院

弘前脳卒中・リハビリテーションセンター