MindCity

長珍酒造

愛知県津島市、濃尾平野西部に位置する酒蔵には、酒造りの最盛期となる1月から2月にかけての厳寒期には「伊吹おろし」といわれる山々からの冷たい北風が吹きます。「長珍」の清酒は水流豊富な木曽川・長良川・揖斐川の三川からの伏流水にて仕込まれています。創業は江戸時代後期、初代から「量より質」を追求する精神は代々受け継がれ鑑評会などには数多くの賞を戴いてまいりました。これらの功績が認められまして天皇陛下名古屋離宮ご台覧の折には県下を代表して献上の栄誉を賜りますなど百数十年の伝統のもと日々酒質の向上を志し手造りにて独自の味を醸すよう研鑽しております。因みに酒銘「長珍」は先代がいつの世においても長く愛され、珍しくも美味しいお酒と珍重される酒造りを目指し命名いたしました。小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。

公式サイト	https://nihonshu.exblog.jp
オンラインショップ
就職情報
所在地	愛知県津島市本町3丁目62番地
郵便番号
電話番号	0567-26-3319
会社名
法人番号
キーワード	日本酒,清酒
カテゴリー
最終更新

[Edit]

Products

Related Contents

福井県の地酒とクラフトビールと梅酒の醸造元 || 株式会社越の磯

弊社は明治42年、越廼村茱崎の地で創業し、昭和34年に福井市に移転いたしましたが、現在も越前海岸部で多くの御客様にご愛飲いただいております。平成18年福井市との合併により「越廼村」という名称が消滅し

千代鶴酒造

千代鶴,恵田,酒粕,富山県滑川市の酒蔵**千代鶴酒造** 江戸末期から桜井酒として愛好され、裏の田に丹頂鶴が折々舞い降りた事から酒の銘柄を千代鶴と命名。縁起の良い目出度い酒として今日まで親しまれてき

珂北酒造有限会社 - 珂北酒造有限会社（酒蔵ギャラリー）

珂北酒造有限会社カホクシュゾウ　　ユウゲンガイシャ創業1896年（明治29年）齋藤酒造店から1960年（昭和35年）珂北酒造有限会社になり、現在まで清酒＆リキュール及びスピリッツの製造販売

明治27年創業の小さな蔵。　緑溢れ水清く米豊かに実る越中富山。その南西部、とりわけ美しい緑を保つ山に懐に抱かれ、小さな蔵「成政」はあります。蔵元の立地そのものが日本酒造りに格好なのは言うまでもなく

林龍平酒造場

天保８年（１８３７年）創業以来、社会情勢や業界の厳しい変動のなか、皆様のご愛顧に報いるため「健康的で楽しく飲み味わっていただけるお酒を広めたい」をモットーに最高技術の製品と最高のサービスでお客様にご

株式会社下村酒造店

明治17年の創業より伝わる「手造りに秀でる技はなし」の家訓を守り、純米酒のみを造っています。うまい酒には人を感動させる力があると信じ、そのようなうまい酒を造るため日々精進してまいります。

奈良橿原の地酒・日本酒販売は喜多酒造

喜多酒造は享保三年（1718年）、大和三山に囲まれた奈良橿原の地に創業いたしました。初代・喜多利兵衞（きたりへい）は生来のこだわり者で、水と米を選りすぐり、自身が納得いくまで酒屋として旗揚げしなかっ

「十一正宗」森戸酒造｜栃木県矢板市

十一正宗、たかはら、尚仁沢などの銘柄を生む矢板市東泉の小さな酒蔵。さくら酵母やりんご酵母、つつじ酵母など新たな挑戦も忘れず伝統を守る明治７年、「十一屋」の屋号で創業。数々の名水をはぐくむ那須連山

加茂錦酒造株式会社 | 加茂錦酒造はいまの食卓に合う日本酒を目指しています。

加茂錦について About Kamonishiki 明治26年（1893年）創業の加茂錦酒造は、今日まで地元加茂市を代表するお酒として皆様に愛されてきました。創業以来120余年、日本人の生活スタ

福岡・博多・糸島の酒蔵 │ 蔵元【杉能舎】

福岡は博多、糸島の酒蔵【杉能舎】の地酒・クラフトビール（地ビール）の蔵元杉能舎のご案内│創業以来百四十余年。酒蔵から生みだされる美酒たち。杉能舎は江戸時代に、伊土志摩（現在の今宿町から二丈町にか

卓越した南部杜氏が醸す日本酒 | 鶴見酒造

鶴見酒造の日本酒は木曽川の伏流水を汲み、酒の仕込みに最も適した厳冬期に低温発酵させ、じっくりと時間をかけて醸造したお酒です。日常にお楽しみいただけるお値打ち価格のお酒にも、糖や酸味料を使わずに大吟醸と

鮎正宗酒造

清流に踊る若鮎の如く…美酒に酔う。新潟県妙高市の地酒「鮎正宗」。清酒「鮎正宗」・「鮎」、にごり酒「毘」、玄米甘酒「玄気の舞」などの製品の紹介、蔵元の紹介。

株式会社小浜酒造

株式会社小浜酒造は株式会社わかさ冨士からの事業継承により、平成28年に新たに設立した日本酒蔵です。株式会社わかさ冨士のルーツは江戸時代・文化文政創業の吉岡蔵（小浜市中井）、文久創業の逸見蔵（若狭町熊

株式会社一本義久保本店

初代の直蔵より、農業を中心として林業・生糸業・機業などで生計を立ててきた久保家でしたが、明治35年、隣家の酒造家が廃業されるということで、5代目当主の仁吉が酒蔵・道具一式を買い受け、酒造業を興しました

近江高島の地酒・清酒「萩乃露」｜株式会社福井弥平商店

近江高島の地酒・清酒「萩乃露」は滋賀県高島市の株式会社福井弥平商店が260年以上にわたり近江の地高島町勝野で造り続けております。大吟醸や吟醸、原酒の他にも国産果実を使った果実酒などもご案内しています

関谷醸造日本酒蔵元

関谷醸造（蓬莱泉）は愛知県北設楽郡設楽町に拠点を置き、天保元年（1830年代）創業の蔵元として、伝統技法と革新的技術を融合させた寒造りによる清酒を製造・販売し、自社の吟醸工房での体験・量り売りやネット

おわらの町八尾、玉旭(たまあさひ）酒造｜富山県富山市八尾　日本酒の酒蔵

玉旭酒造は1808年創業「当たり前のことを、当たり前のように」美味い水を使って美味い米を作る美味い米を使って美味い酒を作る美味い酒が当たり前にそこにある当たり前のことを当たり前のように感じ

松井酒造株式会社

松井酒造は、享保11年創業、京の銘酒『神蔵KAGURA』『富士千歳』・『京千歳』・『金瓢』醸造元です。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。会社情報創業からもうすぐ300年を数えます。時代の

有限会社山根酒造場

醸は農なりグラス一杯のワインを飲んで、ぶどう畑をイメージすることはできても、盃にそそがれた一杯の日本酒から、米や田んぼの姿に思いをはせる人は少ないのではないでしょうか。ワインも日本酒も醸造酒であ

玉櫻酒造有限会社 | お燗生酛純米酒

「玉櫻（たまざくら）」を醸すのは、島根県邑智郡邑南町にある玉櫻酒造様。豊かな自然に囲まれ、冬になると豪雪となる寒い地域です。「玉櫻」は、「飲んだら食べたくなる」コクのある食中酒で米の力強い旨味がタ

Main Street 中心街

愛媛生協病院

医療法人社団創成旭川南病院

矢口歯科医院

北海道旭川市。いい歯は予防から。最小限の治療と治療の繰り返しを防ぐヘルスプロモーション型歯科医院

社会医療法人石川記念会　ＨＩＴＯ病院