MindCity

秩父の自然と共に-埼玉県秩父市。株式会社タイセー秩父菊水酒造所。埼玉県産の米『彩のかがやき』などを使用して日本酒を醸造。

至醇至高の風味　和楽互尊（わらくごそん）をはじめ、良寛の里の酒　天上大風など江戸末期から続く酒蔵で旨みのある飲み飽きしないお酒を目指しております

滋賀県大津市、旧大津市街地にて360余年続く日本酒蔵です。銘柄は浅茅生(あさぢを)湖雪(フーシェ)。大したおもてなしは出来ませんが大津にお越しの際にはお立ち寄り下さい。 万治元年（1658年）創業し

能登は輪島にあります清水酒造店は、地酒で有名な能登誉・千枚田の蔵元として日本酒の直販を行っております 当社の所在地である輪島は、かつては北前船の寄港地であり、能登地方はその風土と地域性から独特な食

創業340有余年 佐久の蔵元 橘倉酒造 橘倉酒造について 「古い文明は必ず美(うる)わしい酒を持つ」と云われる如く、 日本酒は民族の酒として古来連綿と受け継がれて来た 文化の滴(しずく)であります。

日本酒『信濃錦』 地元農家との契約栽培による『美山錦』を用いて、特定名称酒のみを造り続けています。心に染みわたる芳醇な旨味を持つ、キレの良い食中酒を目指しています。

小手川酒造は大分県臼杵市に150年前からある老舗の蔵元です。白寿、宗麟といった名酒をはじめ、通好みの黒麹焼酎やフルーティーな粕取り焼酎イザベルなど手造りの焼酎とお酒を販売しています。

渡辺酒造は明治42年、江戸時代に干拓によって開けた倉敷市連島町亀島新田で創業されました。2019年に創業90周年をまもなく迎える現在でもなまこ壁の酒蔵、レンガを積み上げた煙突、店頭に下がる酒林（杉玉）

三重県の北勢に位置する四日市楠町。 鈴鹿山系の清い伏流水の恩恵を受け、酒造りに適したこの地に宮﨑本店はある。 かつて、町内には30以上の蔵があったが、 今では弊社が全部引き受け、8000坪にもなる大き

大自然の恵みをたっぷりと受けた北海道のおいしい空気の元、当社は従業員一同、豚の飼育に全力を注ぎ、安全で新鮮な豚肉をスーパーなどの小売店を通して食卓にお届けしております。

菅谷ファームは消費者の皆様に安心、安全で美味しい豚肉を提供するために徹底した衛生管理のもとで健康な豚を育てています。 弊社では消費者の皆様に安心、安全で美味しい豚肉を提供できるよう徹底した衛生管理の

北海道札幌市南区豊滝に拠点を置く有限会社古川農場のブランド「古川ポーク」。札幌岳の麓で約千頭の豚を飼育し、(大ヨークシャー×ランドレース)×デュロックの交配を採用。NON-GMOとうもろこしを用いた仕

自分たちで育て、 自分たちで作る。 小さな牧場だからできる、 おいしさの追求。 「ふくどめ小牧場」は、鹿児島県の鹿屋市にある牧場です。家族で営んでいるため決して大きくはありませんが、日本でここにしか

鈴木ビビッドファームは、1975年に養豚場をはじめました。北海道のど真ん中という立地で、寒暖差の激しい名寄市では、非常に生命力の高い豚が育ちます。現在は、衛生面、環境面に配慮しながら、常時1,800頭

秋田県横手市で養豚業を営む有限会社細川農興です。私たちの養豚は、豚本来の能力を100%引き出す生産を心がけて毎日の業務に取り組んでおります。それにはストレスを与えず、のびのびと育てる環境をいかに作り出

株式会社ジャパンファームは、国産の良質な食肉の安定供給を目指し、養豚の一貫生産及びチキンの生産・処理・加工・販売までの一貫体制を構築しているほか、豊かな自然に恵まれた南九州の地にて、「健康」をキーワー

熊本阿蘇の養豚場やまとんファーム。SPF豚の飼育など、安全でおいしい豚肉をお届けいたします。

「なっとく豚」は飼料に納豆の粉末とお米を食べさせていることから 「納豆喰豚」と名付け、お肉は「なっとく豚」として流通しています。 納豆は、胃腸の働きを高め、腸内バランスを整え、豚は健康になります。 又

大塚ファームは、農薬や化学肥料にこだわらない健康な作物を育てている農家です。 そのために、地下１５２メートルからくみ上げた天然地下水を使用したり、防虫ネットや光防虫機、ハーブなどのバンカープラントや

キユーピー　旬の野菜を使ったレシピや商品情報（マヨネーズやドレッシングなど）のほか、工場見学や各種イベント・キャンペーンの案内、お客様相談室へのお問い合わせ方法などをご紹介します。業務用商品やファイン

東京都青梅市で有機農法により西洋野菜や江戸東京野菜などを生産し、農薬・化学肥料を使用しない栽培と植物性原料の堆肥づくりを実践。養蜂も行い、加熱処理をしない蜂蜜を提供。CSAによるパートナーシップ型の農

有機野菜のブログや販売を行うサイトです。旬のおいしい野菜を通して、所沢の畑から皆様の食卓までが有機的につながる野菜作りを行っています。 野菜と土と自然環境と、そして皆様と向き合って、食卓が豊かになるこ

完成品の植木もよいのですが、苗木から育ててみませんかをモットーに苗木の育て方、現在育成、生産中のポット苗木を紹介しています。:ちぃちゃな苗木屋さん 三重県鈴鹿市で常緑樹、落葉樹、山林用コンテナ苗（少

「瀬戸内の地中海性気候をいかして作ったこだわり野菜」　年間200種類を超える野菜を生産・加工・販売しています

サンヨー堂は創業140年、果実缶詰などの自社ブランド商品や食品全般を扱う食品商社の老舗で、取扱い商品は当社製品である果実缶詰、ゼリー、野菜缶詰、びん詰、パウチ製品等々多数。また、マヨネーズ、ドレッシン

スタミナ源たれ　410g お手軽かんたん!総合調味料。大人気商品です！ 大人気商品！！ 青森県産大豆・小麦１００％の醤油をベースに厳選した青森県産のりんごやにんにく玉葱、生姜などの生野菜を使ったたれで

固定種・在来種（F1種でない）のお野菜を、農薬・化学肥料・遺伝子組み換え一切不使用の自然栽培で育てています。また種は自家採種し、次世代につなげる農業を目指します。食の安全性に関する情報発信と、宅配サー

漁師が宍道湖産大和しじみを直送し、砂抜き済みで提供。生鮮・冷凍商品、プロが教える砂抜き法やレシピ、天然真鴨肉や自家栽培つや姫も扱う

1907年創業、北海道旭川市の染工場。半纏・法被、旗（大漁旗・応援旗・武者幟）、暖簾・日除け暖簾、神社幕・神社幟、手ぬぐい、帆前掛けなどを図案から染色（引染・捺染）、縫製まで一貫対応で製造・販売。オー

鳥取県賀露港出身の漁師が手掛ける鮮魚の直送販売事業。松葉ガニや鮮魚セット、塩引き鮭、干物などを水揚げ翌日に全国へ届ける通販を提供。創業17年以上、累計8万セット超販売の実績を持ち、自社サイトでの産地直

兵庫県たつの市室津を拠点に、室津かきを中心とした牡蠣や岩牡蠣、あさり、赤貝、とり貝、カメノテなどの貝類を取り扱い、産地から全国へ直送する水産事業者。出荷前に紫外線殺菌水を用いるなど衛生管理に配慮し、季

三陸漁師の会社海遊です。牡蠣やホヤ、ムール貝、その他、魚介加工品など販売しています。 株式会社 海遊

青森の鰺ヶ沢で地酒・日本酒を作っている尾崎酒造です。世界遺産・白神山地の水で丁寧に作った日本酒をお届けします。

川端水産は熊本県天草市を拠点に、漁師が早朝に水揚げした鮮魚を船上で捌き急速冷凍するなど鮮度にこだわって加工し、小売および業者向けに直販する漁業・水産加工事業を提供

店主からのメッセージ 櫻田酒造は能登半島の先端、珠洲市蛸島にある家族4人で営む小さな酒蔵です。 蛸島は漁師町として栄え、櫻田酒造は酒飲みの漁師さん達に支えられ、大正の頃より酒造りを続けております。 常

長崎県平戸市生月町は漁業の町。地元の漁師さんと住民に愛される、まろやかな甘みを持ち、刺身や煮付けなど魚との相性が良いキッコーイワ醤油。創業は大正１５年。建物の一部は戦前からのものであり、現在は三代目に

ユリア樹脂ボタン 　綾ボタン工業（株）で製造されたボタンは安価でスッキリしていて強度が抜群に優れているのが特徴です。 　着古した洋服のボタンでも愛着を感じて取り外したくなるようなボタンで、耐久性と

丹波篠山の地酒「鳳鳴」 鳳鳴酒造は、寛政九年（1797年）の創業以来、200年余の間、「酒は文化なり」を基本姿勢において、丹波の特産品や文化を大切にした製品作りを心がけています。 昔ながらの力強く、ど

国内で唯一、のぼり・旗・幕のプリント設備、国産のぼりポール製造設備、国旗の製造技術を併せ持つ総合フラッグメーカーです。旗づくりを通じて、空間装飾を創造します。

株式会社南本勇商店は、奈良県大和高田市にて貝ボタンを中心に製造・販売しています。衣服に利用されることが多いですが、活用方法は様々ございます。アクセサリーなどの雑貨や、インテリアなどにも、美しい貝ボタン

釦・ボタン、服飾パーツの卸販売　ボタンメーカー ボタンや、服飾パーツはファッション・スタイルの中において決して主役にはならないものの、重要な位置を占める大切なアイテムです。様々な生地・素材をつな

Fulvum(フルーム）は30代〜40代向けエレガンスカジュアルブランド。「ポジティブに、楽しく頑張る自分になれる服」、「人生をさらに楽しみたいと思いたくなる服」ディテールテクニックで提案するアパレル

株式会社スタジオ・エフはゴスロリ、ロリータ系ファッション、コスプレ、アイドル衣装や舞台衣装などを得意とする縫製工場です。近年高齢化が進む縫製工場が多い中、２０代のスタッフが多く在籍しています。全スタッ

ケルビン株式会社は、ヘルメット、防塵・防毒マスク、化学防護服、保護メガネ、安全靴等の安全保護具を、高い安全性・高品質でご提供いたします。

明治二年創業。長野県、信州須坂で味噌・醤油・糀・漬物・あまざけ・納豆など発酵食品を製造販売しております。 「本物の味を手造りで醸し続ける蔵」として代々受け継がれた味噌や糀造りの伝統を守り、講座・イベ

山形県山形市の醸造元として、しょうゆや味噌、丸十大屋の代名詞「味マルジュウ」のほか、レトルト商品、ドレッシングなどの製造も手がけます。2018年オープンの直営店「蔵膳屋」では丸十のスイーツ「AMAI

東京都台東区元浅草に所在し、海外自社縫製工場と直結してバッグ・ポーチ・エコバッグなどの縫製品や文具・雑貨のオリジナルOEMを企画から量産・輸入・納品まで一括対応。名入れストラップやPVCプレートなどグ

1861年に創業して以来、味ひとすじ・純正をモットーに味噌・醬油・ドレッシング・ソース・醸造酢・たれ・ポン酢等の生産、販売をしています。

一皿の至福　帝国ホテルの味をご家庭で

自動車の板金部品、繊維機械の板金部品、物流機械の板金部品、建設機械部品の製造 食品工場向け自動化機械の部品製作及び組立、製缶板金 ステンレス、プレスブレーキ、レーザー加工、溶接、一貫生産体制、少量多品

京都下京区で京野菜缶詰・瓶詰・加工食品製造の藤田罐詰株式会社です。明治１６年創業１３０年以上の歴史があり〇トのマークでおなじみです。ＯＥＭも承っています。

カウベル大樹株式会社のアイスクリームは、町内の酪農家から毎朝仕入れる搾りたての牛乳に、とうきびやハスカップなど、北海道ならではの素材の美味しさをプラスして製造しています。こだわりのアイスクリームを是非

ヤヱガキ酒造（株）、ヤヱガキ醗酵技研（株）、ヤヱガキフード＆システム（株）、ヤヱガキジャパン（株）では、清酒、焼酎、原料用アルコール、調味料、天然系色素、機能性食品関連製品、バイオ関連商品、天然系調味

1935年創業の刃物メーカー。良質な刃物鋼と軟鉄を用い、古来の製法を基に一丁ずつ製作する姿勢を掲げる。和包丁から洋包丁、プロ向けの特殊庖丁やユニバーサルデザインの福祉庖丁まで幅広く展開し、国内外で評価

兵庫県三木市に拠点を置く有限会社 粂田ギムネ製作所。1940年にギムネ鍛冶として創業し、皿錐、二段錐、専用ドリル、Ｔ型ドリル、六角シャンク品、万能ハサミ「ハイキル」、ドレッサーホルダー、ハトメなどの切

兵庫県三木市の金属製品製造業。高枝切鋏、剪定鋏、刈込鋏などの園芸刃物や電動剪定鋏、電動バリカン、草刈機用アタッチメント、ドリル・チェンソー・チップソーの研磨機を開発・製造・販売。本社と第二工場・鳥町工

兵庫県三木市の金属製品製造業。刈払機用チップソー、ナイロンコードカッター、鋸、鋏など園芸用品および切削工具を製造・販売し、部材や安全カバー等の関連部品も取り扱う。本社は三木市福井のほかに営業・工場拠点

1912年創業。兵庫県小野市で播州鎌の鍛造技術を継承し、草刈鎌や鋸鎌、刈払鎌などの農業・園芸用手工具を製造・販売。地域の鍛冶技法を生かした薄刃や改良型など多様なラインアップを展開し、用途に応じた切れ味

400年の土佐打刃物の伝統技法を受け継ぎ、鍛造にこだわる包丁専門工房「迫田刃物」 迫田刃物のこだわり 　400年の土佐打刃物の伝統技法を受け継ぎ、鍛造にいそしむ和包丁専門工房「迫田刃物（さこだはもの

兵庫県三木市の株式会社常三郎。播州三木打ち刃物の技を継承し、創業は昭和22年。大鉋・小鉋を中心に、特殊鉋や豆鉋、ハイス鋼（SKH51）や特殊粉末鋼HAP40を用いた鉋を製造。鰹節削り器、洋鉋刃、オリジ

兵庫県三木市で鑿を製造するメーカー。明治23年創業、昭和44年に株式会社へ改組。伝統的技術に科学的手法を導入し、切れ味と扱いやすさを重視した製品を製造。顕微鏡等による材料試験や研究を行い、追入鑿・中叩

高知県南国市で1946年創業の刃物工房。土佐自由鍛造の技法により、包丁、剣鉈、狩猟・アウトドアナイフ、鉈・鎌・斧などの農山林刃物を製造・販売。特注・オーダー製作にも対応し、ブランドは「豊国」「晶之」。

専門職人による手づくり家具メーカー イヨベ工芸社 心豊かな生活を目指し、誠実な。 自然が育み成長した『木』に人は親しみを感じます。持続可能で大切な再生資源でもある『木』。その『木』の魅力を最大限に引

浅草・亀戸べっ甲職人の店「ベッ甲イソガイ」

蔵人と、玄人と。 両者には、深い関係が あります。 蔵元での日本酒造りをする職人を「蔵人」といいます。 これは「くらびと」と呼びますが、 一方で「くろうど」とも読みます。 かつては宮中の役職を指し

たかみ工房は、創業より20年、仏壇の製造およびはめ込み工事や仏具一色の取り揃え、仏壇に合わせた各種家具の製造などを行っております。お客様のご要望にお応えし、仏様のご供養のために、少しでもお役に立てまし

北海道上川郡東川町の有限会社 加藤木工です｡当社は製品素材としては､評価の高いミズナラを中心にオリジナル家具､各種注文家具､OEM＆ODM家具､木製品加工･塗装などいたしております。商品構成は､ブルッ

知多半島の酒づくりは元禄元年（１６９６年）、当時尾張藩の御用商人であった木下仁右衛門が保命酒と呼ばれる薬用酒をつくり、壷に入れて献上したのがはじまりです。元禄十年ごろから江戸への出荷がはじまり、知多半

弊社では『黒谷美術』という企業名らしく、1971年の新工場設立時から約５０年に渡り数々のアーティストの美術作品の製作に取り組んで参りました。 型取りから仕上げまで一貫生産可能な日本屈指の『立山工場』の

桐たんすの桐里工房は福岡県大川市にある創業108年の伝統ある桐家具の専門店です。桐たんす、桐の家具の製造、桐箪笥や家具のリフォーム・修理を行なっています。また囲炉裏テーブル、桐のベッド、桐の仏壇、神棚

人の眠りを追求して、昭和26年創業の歴史あるベッド専門の家具メーカーです。自社製品は、森の恵みと、日本人の職人の技が作り出した純国産製のベッドです。

岐阜県土岐市を拠点に、保育園・学校給食向けの子ども食器を中心とした陶磁器・樹脂食器を販売・加工。耐久性と軽さに配慮した強化磁器やリサイクル原料を用いた食器を展開し、安全性や衛生性にも配慮した製品を提供

三信化工株式会社は1956年創業の業務用・給食用食器メーカー。プラスチックおよび強化磁器の食器やトレイ、ユニバーサルデザイン食器、保温食器「アーカディア」、再加熱対応のPES食器「Reheat war

洋食器をはじめライフスタイルを豊かにする高品質ブランド・アイテムをご提供する株式会社アヅマ

アリタポーセリンラボ株式会社が展開する有田焼ブランド。創業200年以上の技術を基に、現代のライフスタイルに合わせたテーブルウェアを製造・販売する。事業はコラボレーション、特注・OEM・名入れ、ホテル・

パモウナは、食器棚・キッチンボード・カップボードを始めとした機能的でシンプルなデザインの収納家具、大容量収納で空間を確保できる壁面収納やテレビボードを中心に多くの家具を提供しております。Pamouna

岐阜県瑞浪市の窯元。美濃焼産地の中でも白磁に特化し、鋳込み製法を中心に家庭用から業務用までの陶磁器食器を製造・販売。1999年に企画室を設置しインハウスデザインを推進、グッドデザイン賞受賞作を含む自社

1899年創業の東京の硝子メーカー。創業より社に伝わるデザイン資料をもとに、江戸切子や吹き硝子など手仕事による伝統的製造を継承し、現代のインテリアに調和するガラス食器とインテリアを展開。営業品目は和洋

茨城県笠間市の窯元。150年以上の歴史を持ち、ろくろ・手ひねり・絵付けの陶芸体験を提供し、工房併設の直売所で食器や花器を製造・販売。所在地は茨城県笠間市手越68、陶芸教室の団体・個人申込や出張陶芸教室

輪島塗を通じて日本人の暮らしとともに歩んできた田谷漆器店は、創業200年を迎えました。今も漆（URUSHI）を手仕事で美しく使いやすい器に変え、お客様にお届けしています。本サイトではよりすぐりのお品を

こだわり醤油、味噌を醤油の名産地、石川県金沢市大野町から。金沢ならではの「まろやか醤油」は刺身、煮物に最適。400年の伝統産業、大野醤油の甘口しょうゆです。発酵食品の解説、料理・レシピ情報、金沢の観光

農業・畜産で暮らしに癒しを、群馬で養豚一筋40年宮城種豚センターです ～ 赤城高原豚、豚肉、安心・安全で美味しい豚肉を皆さまの元へお届けしています。ポークミートの品質向上を飼育技術で。随時求人募集中。

青森の地酒・日本酒・焼酎製造販売の六花酒造 昔ながらの手造りにこだわり、頑固者という意味の津軽弁「じょっぱり」の精神のもと、酒の味にこだわり続ける杜氏の心と技が造り上げたお酒を提供しております。

大阪府高槻市にある紀陽食品株式会社 紀陽食品株式会社では「おいしい笑顔のために」ミックス粉のオーダーメイド・OEM製造、業務用食品や資材の卸事業を行なっています。お客様のご要望に応じたミックス粉の開発

こたろうまち歯科・矯正歯科クリニックは皆様の健康をお守りする福島県いわき市の総合歯科医院です。矯正歯科、舌側矯正、歯列矯正、ホワイトニング、予防歯科、口腔成育のことなら当院へお任せください。

四国のまんなか「土佐れいほく」で採れたゆずを１玉ずつ手しぼり。昔ながらの方法にこだわったゆず商品を中心に、しそジュースやアイスクリンを高知のお山からお届けしています。

加藤酒造は新潟県上越市に位置する蔵元です。1864年の創業以来、飲んで頂くお客様の側に寄り添って、酒造りを行ってきました。手軽に買えて、気軽に楽しめる最高の晩酌酒を目指すからこそ、品評会用のお酒は造ら

京都丹波唯一の酒蔵　地酒福知三万二千石　六歓醸造元, 福知山市唯一の蔵元。京都丹波･福知山盆地の厳しくも豊かな自然の中で醸される地酒「福知三萬二千石」は少人数による小量仕込みで一本一本丁寧に造っていま

国産うなぎ蒲焼き 。養鰻場直営のウナギ 専門店より、極上の蒲焼きをお届けします。お中元、お歳暮、お祝いギフトにも最適。:甲佐養鰻場 自社養殖うなぎ専門店 - 通販 ■甲佐養殖事業部 所在地：熊本県上益

静岡県にある日本酒の蔵元「富士正酒造合資会社」 「毎日飲んでも飽きない酒」をキーワードに富士山に一番近い朝霧高原のこの地で、の湧水を使い酒造りをしております。水のきれいな場所で作った淡麗辛口の日本酒と

清流日本一に輝いた「高津川」の伏流水を用いて製造しています。

福岡県筑後の蔵元の技を尽くした酒 繁桝。品質第一、手作り伝統　金賞受賞・大賞受賞 創業江戸時代享保二年（1717年） 三○○年の歴史を刻む蔵元繁桝 一枚一枚に、永き歳月が積み重ねられてきた瓦屋根

株式会社ジャパンファームは、国産の良質な食肉の安定供給を目指し、養豚の一貫生産及びチキンの生産・処理・加工・販売までの一貫体制を構築しているほか、豊かな自然に恵まれた南九州の地にて、「健康」をキーワー

有機米、低農薬米の生産と販売（農業）　 森林・林業と森へのいざない（林業） うちの地酒「太閤」のご紹介（酒造業） 　わが家は宮城県栗原市一迫（いちはさま）というところにあり、「門傳」という姓をこの世

播州の地酒として名高い倭小槌を造る井澤本家は、銘酒造りに欠かせない酒米である、山田錦の生産日本一として知られる 兵庫県にて明治16年より日本酒造りに励んでおります。 酒蔵を構える稲美町は、自然豊かな風

愛知、西三河でたまりしょうゆを製造する、老舗醤油醸造専門の中川醸造株式会社です。。

温州みかんをはじめとした愛媛のみかんを生産から選果、販売まで一貫してあたる農業生産法人、株式会社ニュウズです。南の果樹園、愛媛県南予地方から、甘くておいしいみかんをお届けします。

あんぱん、タイ焼き、大福、おはぎ、饅頭、冷菓等あらゆる用途にマッチした商品を多数取りそろえています。大阪、東京に工場を配置。日本全国に配送しています。

豊かな水と優しい風に囲まれた、日本酒のドメーヌ 根知谷。日本酒の本質的な価値は、原料米の生産から酒造りまで、酒蔵のある土地で手がけることにある。根知谷の水と米で日本酒を造り、根知谷とともに生きてゆく。

ともに、にぎやかな発酵文化を。, 相生ユニビオ 本みりん、発酵調味料、焼酎、清酒、リキュール、ウイスキーなどの商品情報、ニュース、企業情報などをご紹介します。 生き生きとした毎日と にぎやかな団欒を