MindCity

東鶴酒造株式会社

創業は江戸末期。佐賀県多久市の山々に囲まれた豊かな地で、私たちは代々地元に愛される酒造りを行ってきました。平成元年を境に休業していましたが、平成21年より蔵元自ら杜氏となり、現在は家族ぐるみで経営、酒造りに日々励んでいます。酒造りに使用する水は多久の山々から流れ込む伏流水で柔らかくスッキリした味わいの良質な軟水。仕込みには蔵に眠っていた古い道具と現代の道具の両方を使っています。家族の絆を大切に、先人の想いを昇華させながら、私たちは「作り手の顔が見える酒」を造り続けていきます。

公式サイト	http://azumatsuru.com
オンラインショップ
就職情報
所在地	佐賀県多久市東多久町大字別府3625-1
郵便番号
電話番号	0952-76-2421
会社名
法人番号
キーワード	日本酒,清酒
カテゴリー
最終更新

[Edit]

Products

Related Contents

新潟長岡の酒造柏露酒造

今よりもっと旨い酒、愛される酒を。柏露酒造伝統製法に科学的にアプローチする商品開発伝統的な職人技ともいえる酒造りの世界に、科学的なアプローチを試みる商品開発室を当社は設置しています。そ

麒麟山酒造

麒麟山酒造は、日本酒の中でも「地酒」を醸す蔵元です。「日本酒」とはお米を原料とし法的に適った製造方法を経てできたものを指しますが、「地酒」とは蔵元のある土地で作られた米を原料とし、その大地

株式会社みいの寿｜福岡県の蔵元・銘柄

福岡県は全国有数の酒造米産地です。大正11年の創業以来、一貫して造りにこだわり、製造する日本酒の９０％以上が特定名称酒、それも純米酒がしめている吟醸蔵です。蔵元自ら杜氏となり酒を醸し、酒造りは「

広島安芸津の酒 – 富久長｜株式会社今田酒造本店

瀬戸内海に面した広島県の杜氏の里・安芸津町にて富久長を醸す酒蔵です。銘柄名「富久長」は、安芸津の醸造家、三浦仙三郎翁につけていただいたものです。三浦仙三郎は1847年に安芸津町三津に生まれ、軟水醸造

株式会社剛烈酒造

江戸時代から続く伝統の酒造りを守る、剛烈富永酒造店。硬質の水を使った辛口で豪快な味わいの日本酒を造り続けています。また、小規模蒸留装置を使った、希少な原材料を用いたオーダーメイドのオリジナル焼酎造りも

日本海酒造株式会社

島根県浜田市三隅町を拠点とし代々受け継がれた製法で作られた日本酒のみならず、渦UZUなどの新しい製法の酒造りにも挑戦し、日々皆様に楽しみご愛飲いただける日本酒を目指しています。

清酒「扶桑鶴」醸造元 |（株）桑原酒場

清流日本一に輝いた「高津川」の伏流水を用いて製造しています。

-清水酒造店-酒蔵直販の能登は輪島の地酒能登誉・能登輪島千枚田の酒蔵

能登は輪島にあります清水酒造店は、地酒で有名な能登誉・千枚田の蔵元として日本酒の直販を行っております当社の所在地である輪島は、かつては北前船の寄港地であり、能登地方はその風土と地域性から独特な食

阿櫻酒造秋田県横手の地酒。米の旨みを活かした大吟醸。

秋田の伝統ある酒造・阿櫻。秋田県産の酒米「美郷錦」を使用した大吟醸を販売。

山崎本店酒造場

　江戸時代、将軍家綱より島原移封を命ぜられた松平忠房とともに、分家して京都より島原に居を移す。当初、酢・醤油・ロウを作っていたが、明治17年より酒造りを始める。　大正6年、全国新酒鑑評会に全国で第１

会州一山口合名会社

寛永20年（1643）創業より360年余の歴史を持っており、江戸時代は会津藩御用として、藩領内酒造取締役を永年勤めた。昭和初期には全国・東北を始め多くの品評会で入賞、全国一位で名誉賞も受けている。昭和

池月酒造株式会社　(末田酒店)

はすみを流れる清流「江の川」と中国山地。この川は鮎が多数生息する澄んだ水質。山の木々から生まれる清涼な空気。冬には50cmほどの積雪と寒冷な気候、夏も冷涼な気候は日本酒造りに適した環境。きれいな

戸塚酒造店

信州の日本一小さな酒蔵－戸塚酒造店清酒「寒竹」をはじめとする戸塚酒造店の自慢のお酒をインターネット上で紹介、販売しております。

妥協を排し、より旨い日本酒造りに賭けています当社は、昭和42年の全国新酒鑑評会への初出品以来23年間連続して受賞し、その高い酒造技術によって吟醸酒・純米酒などの高級酒を中心に製造・販売して業績を伸ば

ほしいずみ・冠勲【蔵元｜丸一酒造株式会社】

手づくりの酒を生み続けて100年余り。大正6年創業の丸一酒造は、良い水・良い米に恵まれた歴史ある酒蔵です。酒蔵がある愛知県阿久比町は、古くから良質な米の産地や蛍の里と知られ、酒造りには適した土地です。

合資会社早川酒造部

江戸時代から米穀商を営んでいた初代早川半三郎が、明治六年に現在の四日市市天カ須賀で酒造りを始めたのが当蔵の最初となります。その創業の地の地名の「天」と天下一品の酒を目指すという初代の願いから、弊社の

喜久水酒造｜トンネル地下貯蔵庫、醸蒸多知（かむたち）紹介

秋田県能代市の酒蔵。トンネル地下貯蔵庫・醸蒸多知（かむたち）のご紹介も。喜久水酒造が運営。

新商品の御案内 - 豊潤株式会社小松酒造場【公式】

蔵の想い平成20年11月28日、早朝。酒米を蒸す蒸気が 20年ぶりに蘇りました。昭和63年に休業した酒蔵に、再び活気を取り戻したい。決意してから13年。清酒離れが進むなか、自分の目指す酒

キンシ正宗株式会社酒造業

1781年創業の京仕込みの酒蔵であるキンシ正宗株式会社は、伏見の良質な地下水と伝統的な醸造技術に基づき日本酒を製造・販売する酒造業を営む。新常磐蔵の酒造一貫システムによる蔵見学・試飲を予約制で実施し、

［喜正］野崎酒造株式会社～東京・秋川の地酒をまごころこめて醸します

東京都は西端の静かな山すそで昔ながらに日本酒を手造りいたしております。おらが故郷の地酒を皆様へ・・・昨今機械化が進む中で「喜正」は現在でも「こしき」を用い、杜氏が手間ひまかけて、仕込んでいく本物

Main Street 中心街

バネ・スプリング製品のことなら新日本バネ工業株式会社

九州・西日本でバネ・スプリング製品をお探しなら新日本バネ工業

摂津ひかり病院

長崎県上対馬病院

医療法人三星会　茨城リハビリテーション病院

丸合清水醸造合資会社

安全なものを食べるのは当たり前のこと。そんな願いを込めて「安心・安全」なたまごを毎日の食卓にお届けします。

医療法人社団叡宥会　安田病院